欢迎进入诸城市梁源机械有限公司!
产品分类
您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 山东真空滚揉机使产品的柔嫩性和外观得到提高

山东真空滚揉机使产品的柔嫩性和外观得到提高

  • 发布日期:2015-06-11      浏览次数:1012
    •    山东真空滚揉机使产品的柔嫩性和外观得到提高
       
        山东真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,山东真空滚揉机同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
       
        本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小 浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,山东真空滚揉机产品的柔嫩性和外观得到提高。 山东真空滚揉机防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
       
        山东真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,山东真空滚揉机让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,山东真空滚揉机从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的山东真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,山东真空滚揉机zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
     
    QQ在线咨询
    咨询热线
    15069681863
    15069681863

    食品机械设备网

    推荐收藏该企业网站
    扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
    访问手机站