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全自动电加热肉排油炸生产线

简要描述:

全自动电加热肉排油炸生产线应用
一,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三,蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。

更新时间:2021-12-13

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厂商性质:生产厂家

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全自动电加热肉排油炸生产线介绍:

   该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。

   由油温自动控制系统、链条输送传动系统、四方位链条提升系统、自动循环粗滤系统、自动刮渣系统、自动泵油系统、二氧化碳灭火系统以及加热系统组成,油炸流水线的加热系统可以用电加热、导热油加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。由油温自动控制系统、链条输送传动系统、四方位链条提升系统、自动循环粗滤系统、自动刮渣系统、自动泵油系统、二氧化碳灭火系统以及加热系统组成,油炸流水线的加热系统可以用电加热、导热油加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。

特点

1、整体采用304食品级不锈钢制造;

2、输送部分采用双网带,网带速度可变频调节;

3、设有自动提升系统,方便操作工人清理机体内卫生;

4、可以进行恒温连续生产,保证所炸食品的温度和时间一致;

5、设备采用油水混合油炸工艺,工作时食品中的残渣可自动沉入设备底层,保持炸油的清洁,提高炸油的寿命;

6、加热方式可采用电、煤、天然气。

全自动电加热肉排油炸生产线应用:

一、面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三、其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。



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