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纯油肉制品油水分离油炸生产线

简要描述:

纯油肉制品油水分离油炸生产线广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。巧妙的运用了该设备的工作特点,油炸过程中掉落的食物残渣,会沉到油炸机设备的排油口处进行清理,能够保证炸油的清洁度,使炸油不会变酸,充分利用油、水、动物油的比重有所不同的工作原理。

更新时间:2021-12-13

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厂商性质:生产厂家

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    纯油肉制品油水分离油炸生产线广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。巧妙的运用了该设备的工作特点,油炸过程中掉落的食物残渣,会沉到油炸机设备的排油口处进行清理,能够保证炸油的清洁度,使炸油不会变酸,充分利用油、水、动物油的比重有所不同的工作原理。

纯油肉制品油水分离油炸生产线参数说明

设计整体说明:

1、炸制产品:鱼豆腐、调理食品。

2、设备型号:LYL-8500×800。

3、电热管额定功率:252千瓦。

4、加热方式:电加热

5、油炸温度:180-190°C。

6、仪表控温范围:环境温度-300°C。

7、食用油类型:色拉油。

8、温度控制精度:±2°C。

9、油炸时间控制范围:40秒—4分钟,炸制时间变频可调。

10、油炸时间:60秒。

11、网带形式:乙型网带+板式聚四氟不粘网带+纵向刮渣板。

12、设备外形尺寸:(长×宽×高):8500×1800×2000mm。

13、网带宽度:800mm。




   常有电加热型和烧煤型,可以炸肉类里脊食品、虾类鱼类水产品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆类食品以及其他的食品,油炸过程中不用频繁换油,能够节省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均匀、火候保持一致,提高了食品生产质量。



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