鱼豆腐切块机

鱼豆腐切块机介绍

   不但有效的节省了缓化时间，更有效的避免了肉在缓化过程中的氧化和营养成分的流失，以及缓化中的二次污染，为肉质品加工过程提供了的方便。该设备在生产过程中，合理设计、严格选材，关键零件采用设备加工中心制造，确保了设备质量优秀，切刀采用优质合金制造，具有很好的切割效果。整机使用性能可靠，生产效率高，外形美观，是您理想的选择。

鱼豆腐切块机特点

1.鱼豆腐机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户要求定制。

2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。

3.采用超大气缸，动力强劲，不受阻。

4.整机全部采用优质不锈钢304材质制成。

5.可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。

生产工艺

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。