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全自动油炸机的安全操作方法

  • 发布日期:2020-10-21      浏览次数:452
    •   全自动油炸机适用于肉类、鱼豆腐、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧奏。采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。  随着生活水平的提高,油炸机符合了人们对食物的标准要求,为了保证员工在工作中的安全,下面介绍怎样正确使用油炸机的操作方法。
       
        1、外壳必须接地,严禁接触电器元件。
       
        2、通电前必须向炉体内加水、加油,以免烧坏加热管。
       
        3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
       
        4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢出烫伤操作者。
       
        5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生。
       
        6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源。
       
        7、设备至少每月保养一次,加热管要及时清理表面的污染物。
     
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