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山东真空滚揉机具有电脑控制与变频技术的功能

  • 更新日期:2015-05-20      浏览次数:2183
    •    山东真空滚揉机具有电脑控制与变频技术的功能
       
        山东真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,山东真空滚揉机提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。山东真空滚揉机更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,山东真空滚揉机zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
       
        一、山东真空滚揉机使用需要注意的问题
       
        1、机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转5分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。山东真空滚揉机确信各部件工作后方可加料,加料完毕上盖,打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制,按滚揉操作要求开启滚揉开关。
       
        2、每次滚揉结束后,山东真空滚揉机需用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放弃污水,以保证筒体内不存留残物。
       
        二、山东真空滚揉机可得到以下效果:
       
        1、设定滚揉工作时间
       
        2、设定间歇滚揉时间
       
        3、真空状态滚揉时间
       
        4、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
       
        5、电器控制均采用防水电脑控制
       
        6、山东真空滚揉机正反转按摩
     
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